Toepfe-Guru.de – Töpfe ganz einfach kaufen!

Der Beste Herd und der beste Ofen nützen nichts, wenn es in der Küche keinen passenden Töpfe gibt. Die Töpfe sind ein wichtiger Bestandteil der Kücheneinrichtung. Der Kauf von neuen Töpfen sollte erst erfolgen, wenn die Küche wenigstens fertig geplant ist. Denn für das Kochen auf einem konventionellen Gasherd braucht es andere Töpfe als auf einem modernen Induktionsfeld. Die Größe der Töpfe richtet sich nicht unbedingt nach der Personenzahl im Haushalt. Wer alleine lebt und für die Woche gerne vorkocht, braucht ebenso mindestens einen großen Topf, wie eine fünfköpfige Familie. Und eine Großfamilie braucht immer mal einen kleinen Topf, zum erwärmen einer Kuchenglasur, zum Schmelzen von einem Stück Butter oder einfach um eine Portion Pudding für ein krankes Kind zu kochen. Aus diesem Grund sind Topfsets in jedem Fall die richtige Entscheidung.

Der Käufer sollte bei der Auswahl seines Topfsets auf die gute Verarbeitung der Topfdeckel sowie der Topfgriffe achten. Vor allem die Griffe an einem Topf sollten komplett aus rostfreiem Material sein. Hat ein Topf Plastikgriffe, können diese auch während des Kochens angefasst werden, ohne sich die Finger zu verbrennen. Jedoch darf der Topf nicht zum Warmhalten in den angeschalteten Ofen gestellt werden. Töpfe mit Metallgriffen oder mit Griffen aus Guss können zur Weiterverarbeitung in den Ofen. Wird der Topf während des Kochens jedoch ohne Topflappen angefasst, führt das zu schmerzhaften Verbrennungen.

Töpfe können aus Edelstahl, Kupfer, Aluguss oder Gusseisen gefertigt sein. Allergiker sollten Töpfe aus Ton oder Stahlkeramik kaufen. Der Klassiker sind Töpfe aus Edelstahl. Sie sind stoßfest und pflegeleicht und vielseitig einsetzbar. Ihr Nachteil ist, dass Töpfe aus reinem Edelstahl nur eine schlechte Wärmeleitfähigkeit haben, die mithilfe von Aluminium- oder Kupferschichten im Boden ausgeglichen werden. Wer auf Aluminium verzichten möchte, sollte also aufmerksam die Zusammensetzung der Töpfe lesen.

Töpfe aus Gusseisen werden immer beliebter, da sie hervorragend Wärme speichern können. Der Guss-Topf benötigt etwas länger, um auf Temperatur zu kommen, gibt diese dann aber gleichmäßig an das Essen ab. Dadurch eignen sich Gusseisen Töpfe hervorragend zum Anschmoren von saftigen Braten. Diese Töpfe bringen ein ordentliches Eigengewicht mit, sind aber bei guter Pflege eine Anschaffung fürs Leben.

Besonders schön anzusehen in jeder Küche, sind Kupfertöpfe. Doch Vorsicht beim Kauf nach Optik, ein verkupferter Topf ist noch lange kein Kupfertopf mit sehr guter Wärmeleitfähigkeit.

Gute Kupfertöpfe sind hervorragende Wärmeleiter, die auch auf sehr geringe Temperaturunterschiede reagieren. Das punktgenaue Erhitzen der Speisen auf eine bestimmte Temperatur lässt sich somit genau dosieren. Zum scharfen Anbraten eignen sich Kupfertöpfe jedoch nicht, eher zum Zubereiten von empfindlichen Speisen wie Geflügel oder Fisch. Damit sich die Innenwand der Kupfertöpfe nicht verfärbt, ist sie meist mit Edelstahl oder Zinn beschichtet. Um nicht auf eine falsche Deklaration hereinzufallen, sollte beim Kauf auf jedem Fall auf den Kupferanteil geachtet werden.

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STONELINE® - Das Original! Gesund fettfrei kochen und braten! Dieses 13-teilige Set ist nicht nur für neugegründete Haushalte als komplett Ausstattung geeignet, sondern auch für Hobbyköche. Für die, die in jeder Situation das passende Kochgeschirr...
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Topf-Set GSW Töpfe rot Topfsets Topf Induktion
GSW Kochtopf-Set, Emaille, Induktion, 7-teilig.GSW Topf-Set aus widerstandsfähigem, pflegeleichten Stahl-Emaille. Außen rot mit weißen Punkten, innen weiß emailliert. Schnitt- und kratzfest. Ideal für Allergiker. Inkl. Literskala. Für alle Herdarten, auch für Induktion geeignet.Spülmaschinengeeignet.Das 7-teilige Topf-Set besteht aus:1 Kochtopf Ø 16 cm, 1,4 Liter1 Kochtopf Ø 20 cm, 2,8 Liter1 Kochtopf Ø 24 cm, 4,7 LiterJe 1 Deckel Ø 16, 20, 24 cm1 Stielkasserolle mit Ausguss Ø 16 cm, 1,4 Liter
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Das hochwertige KING® Kochtopfset beinhaltet 3 Töpfe (Ø24cm, Ø20cm, Ø16cm) und 1 Stieltopf (Ø16cm), die alle aus Aluguss gefertigt und innen mit der langlebigen Antihaft- Keramikbeschichtung FUSION TI® von WHITFORD ausgestattet sind. Alle Glasdeckel...
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Topf-Set KRÜGER Töpfe schwarz Topfsets Topf
Aluguss-Kochserie 13-teilig, Krüger mit GREBLON Non Stick Antihaftversiegelung der Firma Weilburger. Schwere Qualitätsausführung. Für alle Herdarten geeignet, außer Induktion. Die Serie ist in folgender Zusammenstellung erhältlich:13-teilig bestehend aus je 1 Topf mit Glasdeckel Ø 16 cm, 1,3 Liter mit Thermogrips, Topf mit Glasdeckel Ø 20 cm, 2,1 Liter mit Thermogrips, Pfanne Ø 20 cm, Höhe 4 cm, Pfanne Ø 28 cm, Höhe 5 cm, 7-teiliges Küchenhelferset bestehend aus Schaumlöffel, Soßenlöffel, Servierlöffel, Spaghettizange, Schöpfkelle, Pfannenwender und Ständer für die Küchenhelfer
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KING Topf-Set, Aluguss, Induktion, 6 Teile. KING Kochtopfset ALUGUSS RED, 6-teilig.Das hochwertige 6-teilige Kochtopfset KING ALUGUSS RED darf in keiner Küche fehlen. Alle Kochtöpfe haben einen Dampfablass im Deckel und sind Innen FUSION beschichtet: die keramische »Antihaft« von Whitford, sie ist besonders kratzfest gegenüber konventionellen Beschichtungen. Das KING Kochtopfset ist für alle Herdarten geeignet - auch Induktion. Die zwei Henkelpads aus Stoff gibt es gratis dazu. Das 6-teilig Kochtopf-Set von KING besteht aus:1 x Kochtopf ca. ø 16 cm mit Deckel1 x Kochtopf ca. ø 20 cm mit Deckel1 x Kochtopf ca. ø 24 cm mit Deckel2 x Henkelpads